Il Menu Digitale che mantiene la Brand Identity del locale
In questo articolo non verrà descritto come creare o promuovere la Brand Identity, ma gli strumenti che permettono di comunicarla in modo efficace all'interno del Menu Digitale.
E’ noto che il Menu è il biglietto da visita, soprattutto per i nuovi clienti. Per questo guardandolo deve rispecchiare l’essenza del locale, ossia la sua identità.
Che cos’è la Brand Identity di un ristorante?
E’ un insieme di elementi (visibili e non) che ristoranti desiderano raccontare, per trasmettere i propri valori al proprio target. Questa identità caratterizza fortemente l’immagine di un locale.
Il concetto è di per sè semplice: devi sapere chi sei e devi comunicare agli altri in modo chiaro ciò che consente di differenziarti dai tuoi concorrenti trasmettendo un messaggio di emozionalità, tradizione, genuinità della tua cucina.
Quali sono gli elementi che compongono la Brand Identity di un ristorante?
Gli elementi che concorrono a formare l’identità del ristorante e a comunicarla all’esterno e al target di riferimento sono:
- il nome, che deve raccontare chi sei in poche parole, facili da ricordare;
- il logo, il simbolo che ti identifica con immediatezza, che ti rende memorabile e riconoscibile
- la mission
- la filosofia aziendale
- gli obiettivi da raggiungere
- la storia
- le caratteristiche distintive del ristorante
- il servizio e l’offerta dei piatti
- l’esperienza
- il pricing
- l’arredamento del ristorante
- il design e l’immagine
- il management e il personale
- le strategie di marketing e di vendita
- le strategie di comunicazione e di promozione
In questo articolo non ci soffermiamo su come creare o promuovere una Brand Identity ma su come comunicarla all’interno del proprio Menu Digitale.
Per questo motivo abbiamo sviluppato Forkmenu cercando di trasmettere il concetto di Brand Identity anche all’interno del Menu Digitale del ristoratore. Come? Attraverso la personalizzazione di colori, immagini, testi e logo.
All’interno della propria Dashboard, per allineare il Menu Digitale alla propria Brand Identity è possibile:
- cambiare il colore principale e il colore secondario
- caricare il proprio logo
- caricare un’immagine di copertina
- inserire un testo nella Homepage del propio Menu Digitale
- inserire un testo nella pagina del Menu
- inserire un testo descrittivo (max. 3000 caratteri) dove poter comunicare orari o altre comunicazioni
- inserire le immagini dei propri piatti
- inserire i propri canali social (Facebook, Instagram e Tripadvisor)
- inserire informazioni di contatto (Telefono e Email)
- permettere ai propri clienti di ricevere SMS
- permettere ai propri clienti di ricevere messaggi Telegram
- permettere ai propri clienti di ricevere Notifiche Push Web
Come potete intuire, Forkmenu non è solo Menu Digitale, ma racchiude un insieme di strumenti efficaci pensati a comunicare la Brand Identity e a fidelizzare il cliente con servizi di Direct e Mobile Marketing.
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di Davide B. - News