Le nuove tendenze digitali per la Ristorazione

01/02/2021

Non solo un semplice Menu Digitale

Queste tendenze digitali permettono al ristoratore di modificare i propri modelli di business che possono aiutare ad effettuare un salto di qualità.


La Ristorazione è uno dei settori più colpiti dalla pandemia ma ha la possibilità di “sfruttare” questo particolare momento storico per modificare i propri modelli di business implementando nuove soluzioni digitali che possono aiutare ad effettuare un salto di qualità utile per il futuro. Basta poco per digitalizzare la propria attività.

Le 3 tendenze digitali principali sono:

Menu Digitale

Il Menu Digitale originariamente è nato per aiutare i clienti stranieri a comprendere meglio gli ingredienti dei piatti italiani. Con l’arrivo della pandemia è nata l’esigenza primaria di garantire una maggiore igiene.

Contemporaneamente sono emersi anche altri numerosi vantaggi nell’utilizzo del Menu Digitale:

  • Flessibilità: aggiornamento in real-time dei piatti
  • Facilità di gestione
  • Integrazioni: il menù può essere “arricchito” con integrazioni a servizi esterni strizzando così l’occhio al Web Marketing e fidelizzando la clientela
  • Risparmio: quanto costa stampare periodicamente il menù carteceo rispetto alla gestione del Menu Digitale?

Contattaci per provare gratuitamente il nostro Menu Digitale.

Gestione prenotazioni e ordini online

Non solo un semplice Menu Digitale. La soluzione adottata da Forkmenu con i Menu Digitali non si fermano al semplice uso del QR code o NFC per mostrare il menu ai clienti ma vanno ben oltre. Gli ordini infatti arrivano direttamente in cucina con la possibilità di stamparli automaticamente.

Inoltre c’è la possibilità di prenotare online il proprio tavolo.

Delivery/Take Away

In questo periodo c’è stato il Boom del Delivery. Con Forkmenu è possibile prenotare online la propria consegna a domicilio o l’asporto per il giorno e la fascia oraria richiesta. Anche quando l’emergenza sarà finita, il ristoratore si sarà strutturato per poter continuare questo servizio.

Maggiori informazioni su Delivery e TakeAway

L’utilizzo di tecnologie digitali di questo tipo è un ottimo modo per fidelizzare la clientela abbinando magari a tecniche di Marketing Automation.


di Davide B. - News